Achei a ideia ótima e linda! Drinque no palito, acho que vai fazer o
maior sucesso em dia quente numa festa. Tirei a receita e as fotos do
site Brit + Co. (www.brit.co). INGREDIENTES:
- 1/2 melancia (grande) sem as sementes
- 3/4 de xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de tequila
- limões em rodelas
- sal grosso para polvilhar
MODO DE PREPRARO
Pique a melancia em quadrados pequenos e coloque junto com todos os
ingredientes no liquidificador, menos o limão em rodelas e o sal grosso.
Bata até ficar homogêneo e o açúcar dissolver. Coe em uma peneira de
malha fina para remover a polpa da melancia. Você vai ficar com cerca de
5 xícaras. Divida a mistura entre copos descartáveis ou moldes de
picolé. Espete o palito na rodela de limão e coloque por cima. Leve para
congelar. O ideal é que passe a noite no freezer. Na hora de servir
polvilhe com sal grosso.
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